Koulun ruokapalveluvastaava rakentamaan kouluruokailua Suomeen
Haluatko olla mukana rakentamassa jotain täysin uutta?
Nordrest avaa uuden liiketoiminta-alueen Suomessa, kun helsinkiläinen yhteiskoulu muuttaa Helsingin Huopalahdenkadulle syksyllä 2026. Etsimme nyt ruokapalveluvastaavaa vastaamaan kouluruokalan päivittäisestä toiminnasta ja kehittämään yhdessä ravintola Huudin tiimin kanssa uudenlaista kouluruokailua. Työ alkaa 5.10.2026.
Tehtävästä
Ruokapalveluvastaavana vastaat kouluruokalan sujuvasta arjesta ja toimit tärkeänä linkkinä koulun sekä ravintola Huudin välillä. Työskentelet päivittäin yhteistyössä Huudin keittiötiimin kanssa varmistaen laadukkaan ja sujuvan ruokapalvelun koulun oppilaille ja henkilöstölle.
Tehtävässäsi osallistut ruokalistasuunnitteluun yhdessä asiantuntijoidemme kanssa sekä varmistat ruoan laadun, erityisruokavalioiden toteutumisen ja omavalvonnan.
Tässä tehtävässä pääset vaikuttamaan siihen, millaiseksi Nordrestin kouluruokailukonsepti Suomessa rakentuu.
Toivomme sinulta
- kokemusta suurkeittiö-, ammattikeittiö- tai laitosruokailusta
- osaamista suurten annosmäärien tuotannosta ja suunnittelusta
- elintarvikehygienian ja omavalvonnan tuntemusta
- kokemusta erityisruokavalioiden huomioimisesta
- hyviä yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja
- sujuvaa suomen ja englannin kielen taitoa
Arvostamme erityisesti kykyä kohdata lapset ja nuoret aidosti, kannustavasti ja positiivisella asenteella.
Menestyt tehtävässä, jos
- innostut uuden rakentamisesta ja kehittämisestä
- työskentelet oma-aloitteisesti ja ratkaisukeskeisesti
- toimit rauhallisesti myös kiireessä
- kannat vastuuta ja teet päätöksiä rohkeasti
Tarjoamme
Ainutlaatuisen mahdollisuuden olla mukana käynnistämässä Nordrestin kouluruokailua Suomessa sekä kehittämässä toimintaa ravintola Huudin osaavan tiimin kanssa. Saat tueksesi ammattitaitoisen työyhteisön ja vastuullisen tehtävän, jossa pääset vaikuttamaan koulun arkeen joka päivä.
Työsuhde
Määräaikainen työsuhde: 5.10.2026 - 5.6.2027 (mahdollisuus työskennellä kesällä Nordrestin toisessa yksikössä tilanteen mukaan)
Työpaikan sijainti: Huopalahdenkatu 24, Helsinki
Palkka: 2 500–2 800 €/kk
Lähetä hakemuksesi ja CV:si mahdollisimman pian, sillä käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana.
Nordrestillä uskomme, että hyvä ateria on enemmän kuin ruokaa lautasella. Se on makua, laatua ja huolenpitoa vieraistamme, työntekijöistämme ja planeetastamme.