Keittiön vuoropäällikkö Rukalle
Scandic Rukahovi on tunnelmallinen tunturihotelli Rukan hiihtokeskuksen parhaalla paikalla. Hotellin tapahtumatilat tarjoavat loistavat puitteet niin kokouksiin, messuihin tai juhlaillallisiin.
Tule mukaan luomaan makuelämyksiä Rukan sydämessä!
Etsimme Scandic Rukahoviin keittiön vuoropäällikköä, joka haluaa olla mukana kehittämässä ja ylläpitämässä korkeatasoista ruokatuotetta yhdessä ammattitaitoisen tiimimme kanssa. Tässä tehtävässä pääset työskentelemään monipuolisessa ympäristössä, jossa yhdistyvät pohjoisen luonnon rauha ja vilkas matkailusesonki.
Tehtäväsi:
Vastaat keittiön päivittäisestä toiminnasta omalla vuorollasi
Johdat ja motivoit keittiötiimiä
Huolehdit laadukkaasta ja tehokkaasta ruoanvalmistuksesta
Osallistut ruokalistasuunnitteluun ja keittiön kehittämiseen
Varmistat hygienia- ja turvallisuusohjeiden noudattamisen
Odotamme sinulta:
Kokemusta esihenkilötehtävistä keittiössä
Kokin koulutusta ja vahvaa ammattitaitoa
Hyviä organisointi- ja vuorovaikutustaitoja
Paineensietokykyä ja joustavuutta
Hygieniapassia
Tarjoamme sinulle:
Vakituisen työsuhteen
Mahdollisuuden kehittyä ja edetä urallasi
Innostavan työyhteisön ja upean työympäristön Rukan tunturimaisemissa
Scandicin henkilöstöedut