Apulaisravintolapäällikkö, Original Sokos Hotel Vaakuna, Helsinki

Apulaisravintolapäällikkö, Original Sokos Hotel Vaakuna, Helsinki

Yksi Helsingin kauneimmista maamerkeistä kaupungin parhaalla paikalla, Rautatieaseman kupeessa. Ihaile maisemia huoneidemme suurista ikkunoista kaupungin vasta heräillessä. Päivän valjetessa kuhina Vaakunan kulmilla alkaa.

Vahvistamme Sokos Hotel Vaakunaan ravintolatiimiä ja haemmekin nyt ravintolapäällikön työpariksi apulaisravintolapäällikköä johtamaan legendaarisen 10.kerroksen ravintolatoimintaa. Tehtävä on 10.kerroksen tiimissä uusi.

Tässä roolissa pääset vastuuseen ravintolan päivittäisestä toiminnasta ja tiimin johtamisesta. Tehtävässäsi korostuvat positiivinen ja jämäkkä johtaminen, ensiluokkaisen asiakastyytyväisyyden varmistaminen sekä myynnin kasvattaminen yhdessä motivoituneen ravintolatiimin kanssa. Työskentelet pääsääntöisesti iltaisin ja viikonloppuisin, jolloin pääset varmistamaan, että ravintolan toiminta sujuu saumattomasti myös kiireisinä aikoina ja tiimisi suoriutuu parhaalla mahdollisella tavalla.

MITÄ ODOTAMME SINULTA:

• Kokemusta ravintola-alalta ja esihenkilötehtävistä: Olet toiminut esihenkilörooleissa ja sinulla on vahvaa kokemusta ravintola-alan operatiivisesta toiminnasta.
• Vahvaa johtamisotetta: Sinulla on kyky johtaa tiimiäsi selkeällä, jämäkällä ja samalla kannustavalla otteella, joka luo luottamusta ja motivoi tiimin jäseniä työskentelemään kohti yhteisiä tavoitteita parhaalla mahdollisella tavalla.
• Innostava ja ihmisläheinen tiiminvetäjä: Sinulla on kyky luoda ympäristö, jossa työntekijät tuntevat itsensä arvostetuiksi ja osaavat antaa parastaan. Olet läsnä, kuuntelet tiimiäsi ja annat jatkuvaa positiivista palautetta, joka kannustaa kehittymään ja ylittämään itsensä.
• Erinomaista asiakaspalveluosaamista: Osaat luoda ja ylläpitää erinomaisia asiakaskokemuksia, varmistaen, että jokainen asiakaskohtaaminen on positiivinen ja asiakkaat tuntevat itsensä arvostetuiksi.
• Myynnillistä ajattelutapaa: Ymmärrät myynnin merkityksen ja osaat ohjata tiimiäsi kohti myynnillisiä tavoitteita asiakaslähtöisesti ja tehokkaasti.
• Tunnuslukujen ja taloudellisten tavoitteiden ymmärtämistä: Hallitset ravintolan taloudelliset tunnusluvut ja osaat hyödyntää niitä päätöksenteossa sekä raportoinnissa.
• Hyvät organisointi- ja paineensietokyvyn taidot: Osaat hallita kiireisiä aikoja ja varmistaa, että ravintolan toiminta sujuu tehokkaasti myös hektisissä tilanteissa. Sinulla on kyky reagoida nopeasti muutoksiin ja varmistaa, että tiimi toimii sujuvasti, samalla säilyttäen asiakastyytyväisyyden korkealla tasolla kaikissa olosuhteissa.
• 
  

MITÄ TARJOAMME SINULLE: 

• Monipuoliset työtehtävät
• Mahdollisuuden kehittyä ja laajentaa omaa osaamistasi
• Sokotelin ammattitaitoisen työyhteisön tuen
• Suomen parhaiksi kehutut S-ryhmän henkilöstöedut
• ostoalennukset S-ryhmän kaupoista, ravintoloista, hotelleista ja liikennemyymälöistä
• kattavat työterveyspalvelut
• normaalia laajemman vakuutusturvan
• Sokotelin ja S-ryhmän laajat uramahdollisuudet

Lisätietoja ja hakuohjeet 

Työtehtävä on vakituinen ja työaika on kokoaikainen 112,5 h/3 vko jakso. Aloitus sopimuksen mukaan.

Mikäli kiinnostuit lähetä hakemus mahdollisimman pian, viimeistään 23.5.2025 mennessä. Käsittelemme hakemuksia ja kutsumme henkilöitä haastatteluun jo hakuaikana, joten ethän aikaile. Lähetäthän hakemuksesi meille ainoastaan sähköisen hakulomakkeen kautta, emme huomioi sähköpostitse lähetettyjä hakemuksia.

Mikäli sinulla on mielessä kysymyksiä tehtävään tai meillä työskentelyyn liittyen, Marko Kurtto juttelee mielellään kanssasi lisää niistä. Hänet tavoitat parhaiten sähköpostilla marko.kurtto@sok.fi.

Eezy Oyj toimii Sokotelin virallisena rekrytointikumppanina hoitaen rekrytoinnin ensimmäiset vaiheet. Työllistyt Sokotelille vakituiseen työsuhteeseen. Sokotel Oy on osa S-ryhmää. Me operoimme Suomessa neljäätoista Sokos Hotel- ketjun hotellia ja kahdeksaa Radisson- ketjun hotellia. Sokotel Oy toimii pääkaupunkiseudulla, Tampereella ja Oulussa.

Sokotelille on myönnetty Suomen innostavimmat työpaikat tunnustus sekä Hyvän mielen työpaikka sertifikaatti. Ihminen, kasvu ja kehittyminen ovat toimintamme keskiössä, ja meiltä saat takuun hyvästä johtamisesta. Sokotel on savuton työpaikka.